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伊達いちごパイ - 季節のお菓子

伊達いちごパイ

東日本大震災の津波の被害を受け、昨夏、伊達市に移住してきた宮城県亘理町のいちご農家のみなさん。

日本有数のイチゴ産地を支えた優れた栽培技術と夏季冷涼な伊達の気候が、おいしい「夏秋いちご」の生産を実現し、北海道伊達産「すずあかね」が誕生しました。
北海道の冷涼な気候を生かして栽培されるおいしい「夏秋いちご」が安定的に生産・供給され、北海道の主要な農産物として成長拡大し、日本全国に向けて販売される事を願っています。

「きのとや」では、伊達で栽培・生産される、このイチゴの継続的な使用を決め、さまざまなスイーツとして販売していく取り組みを行っていきます。

本格的な「夏秋いちご」の収穫を迎え、摘みたてのイチゴが毎日、伊達から届きます。季節によって変わるイチゴの味わいや風味に合わせ、いろいろなスイーツとして販売し、地物イチゴのすばらしさを消費者の皆様に発信していきたいと考えています。

●価格	￥441
●商品特長	香ばしく焼いたパイの上に、3層のスポンジとカスタードクリームを重ね、みずみずしいカットイチゴをたっぷり使い、ジャムをアクセントに仕上げました。食べごたえたっぷりの直径約9ｃｍの大き目サイズです。