秋限定絶品スイーツ
コロンと丸い黄金色のさっくりしたパイの中は、ほっくりとした栗がまるごと入っており、一口食べると栗の自然な甘みが口の中いっぱいに広がります。
マロンペーストがアクセントとなって決して甘すぎず、意外に何個でも食べられてしまいます。
毎年9月〜12月20日迄しか登場しない期間限定商品、毎年楽しみにしているファンも結構多いんですよ。
常温で4日間日持ちするのも魅力的！オーブンで少し温めて食べるとまた違ったおいしさが楽しめます。
おいしい紅茶と一緒に、午後のティータイムに、いかがですか？
毎年毎年、さらなるおいしさを求めて焼き上げるマロンパイ。こだわりぬいた季節限定のおいしさのヒミツを公開いたします。
旬のおいしさを閉じ込めた栗！
ふっくら実った大きめの栗を自家製シロップに漬け込みます。 今年はこのシロップの風味を調整！栗本来のおいしさを 引き立てます。
パティシエ自慢のパイで包みます。
パターたっぷりのパイ生地の上に、 くりを囲むように、マロンペーストを 詰めます。
おいしい焼き色が絶妙！
こんがり焼き上げたマロンパイ。アプリコットジャムと砂糖デコレートで完成です。
「北海道ウォーカー」に掲載されました！
雑誌「北海道ウォーカー9/13号」の『’06秋の本命スイーツはこれだ！！』に、酪農チーズプリン、キャラメルリンゴのシブーストと共に“焼きたてマロンパイ”が掲載されました。>>>詳しくはこちらのブログへ
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