ちょっと大人の雰囲気を・・・
私が今おすすめなのは、なんといってもシュトーレン!本年度のクリスマス新商品として登場しました。あまりなじみがない方も多いと思います。実際私も名前だけ知っていて、実際に食べたのは初めてでした。香も大変いいですよ!クリスマスに向け毎日少しずつ味わって気分を高める…という楽しみ方ができます。熟成された大人の味わい、毎年12月の恒例行事・・・なんてことを今年からはじめてみては?
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新発売・数量限定のシュトーレンは、仕込みから熟成させ、召し上がっていただくまで、
手間ひまをかけて作っているから。その秘密に迫ります。
フルーツいっぱい香り豊かな生地
カリカリのアーモンドラム酒に付け込んだレーズン、 メロン、オレンジピールをたっぷりと練りこんだ生地 で、イチジクを丁寧に包んでいきます。


いちじくを贅沢に使用!
赤ワインにつけこみ、やわらかな食間の果肉に仕上げた 贅沢な味わいのイチジクをどこを切ってもお召し上がり いただけるようにぎっしりと並べたのがポイントです。
絶妙な、おいしい焼き色!
オーブンでしっかり焼き上げたシュトーレン。
バターを塗り、グラニュー糖を雪のようにかけて完成です。


日ごと変わっていく味の変化もお楽しみの一つ
日がたつにつれ、バターがなじみ、生地がやわらかく風味 豊かになります。
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変わっていく味の変化もシュトーレンの楽しみの一つ。
スライスしながら少しずついただいて忙しい12月を甘いお菓子で元気にすごす、 ドイツの伝統的なお菓子です。

ギフトに最適な木箱入り
年に一度の特別なお菓子だから、パッケージにもこだわりました。
すてきな木箱に入れリボンを掛けてお届けいたします。御歳暮や大切な方へのプレゼントに是非どうぞ。(数量限定なのでお早めに!)

ミュンヘン・クリスマス市inさっぽろ2006
イルミネーションに飾られた札幌大通り公園の「ミュンヘンクリスマス市
inさっぽろ」で先行販売いたしました。本場ドイツのお菓子やソーセージ、
ワインと共に、木箱に入ったシュトーレンが喜ばれました!
>>>詳しくはこちらのブログへ







