おいしさのヒミツ
その9 モンドセレクション最高金賞受賞
─ 特製ミルククッキー「札幌農学校」とラフランスゼリーの「ラ・フランス」が
“モンドセレクション2008”最高金賞を受賞いたしました。─
モンドセレクションとは？
「世界食品オリンピック」とも言われるモンドセレクションは、
世界各国の最上品質の製品の更なる向上を目的とした
権威あるコンテストです。
1961年に欧州共同体（ＥＣ）とベルギー経済省が始めました。
審査は、衛生・包装・原材料の分析のみならず味覚も対象にベルギーの公的機関で行なわれており、業界有識者で組織された委員会によって総合的に評価され、最高金賞、金賞、銀賞、銅賞が贈られます。
「モンド・セレクション」を受賞するということは、国際的な評価基準を満たしており、世界に通用する商品であるといわれています。
●最高金賞受賞の盾
World Selection 2008 Grand Gold Medal
●第47回モンドセレクション2008受賞式
／2008年6月2日 オーストリア・ウィーンにて
(中央が代表取締役 長沼昭夫)
最高金賞を受賞したスイーツ
フレッシュスイーツ
