“おいしさ”の秘密①

どこを切っても苺たっぷり

ケーキをカットすると現れるまるごと苺が並んだ断面。
爽やかな甘い香りを放ち、とろけるババロアに包まれた溢れんばかりの華やかさがこのケーキ最大の魅力。
どこをカットしても苺がいっぱい、見た目からわくわくするスイーツです。

“おいしさ”の秘密③

きのとや特製カスタードクリーム

北海道産の新鮮な牛乳、生クリーム、卵を使って仕上げる、
上品な甘さのきのとや特製カスタードクリーム。
お菓子作りの原点として、大切に守り続けている
オリジナルレシピです。

苺、カスタードクリーム、ババロアに
ふんわりしっとりのココアスポンジ、
北海道産バターをたっぷり使った香ばしいクッキー生地、
全ての味わいが絶妙な相性で際立ち、一体となって
印象的な美味しさを奏でます。
素材にこだわり、奇をてらわず、
長年守り続けてきた美味しさが生みだすきのとや自慢の一品です。