毎月変わる季節のケーキ 3月は「ストロベリーザーネ」
きのとやで 30年以上の長きに渡って愛される
季節のケーキのロングセラー人気 No.1 ケーキです。
何度でも食べたくなる、この季節が待ち遠しくなる、
愛され続ける理由はその “おいしさ” にあります。
シンプルなデザインながら、一度食べたら虜になる
旬の苺ときのとや自慢の味わいが詰まったこのケーキ。
毎年ファンが増え続ける “おいしさ” の秘密をご紹介します。
“おいしさ”の秘密①
どこを切っても苺たっぷりの萌え断
ケーキをカットすると現れるまるごと苺が並んだ断面。
爽やかな甘い香りを放ち、とろけるババロアに包まれた溢れんばかりの華やかさがこのケーキ最大の魅力。
どこをカットしても苺がいっぱい、見た目からわくわくする「萌え断」スイーツです。
“おいしさ”の秘密②
春が旬の大粒苺をまるごと贅沢に
苺は国産のとちおとめを使用しています。
春が旬の甘さと酸味のバランスが良い大粒苺を
まるごとぎっしりと敷き詰めました。
“おいしさ”の秘密③
きのとや特製カスタードクリーム
北海道産の新鮮な牛乳、生クリーム、卵を使って仕上げる、
上品な甘さのきのとや特製カスタードクリーム。
お菓子作りの原点として、大切に守り続けている
オリジナルレシピです。
“おいしさ”の秘密④
ババロアのこだわり
たっぷりの北海道産生クリームに、卵、ゼラチン、香り付けの洋酒でシンプルに仕上げた、素材の美味しさが引き立つ味わいです。
とろける口どけ食感に仕上げました。
苺、カスタードクリーム、ババロアに
ふんわりしっとりのココアスポンジ、
北海道産バターをたっぷり使った香ばしいクッキー生地、
全ての味わいが絶妙な相性で際立ち、一体となって
印象的な美味しさを奏でます。
素材にこだわり、奇をてらわず、
長年守り続けてきた美味しさが生みだすきのとや自慢の一品です。
『ほんとうに美味しいよ』
中田社長が入社以来33年間一番好きだと断言するケーキがこの 「ストロベリーザーネ」です。きのとやのみならず、数ある洋菓子店のスイーツを食べてきた中田社長が、自身をもっておすすめする理由とは。
『きのとやには大切に守り続けてきたレシピで作る、自慢の商品がたくさんありますが、中でも私が自信をもってみなさまにおすすめしたいのがこの「ストロベリーザーネ」です。
私自身、3月を毎年心待ちにしていますし、お客様にも同じように待っていてくださる方が多く、ファンの多い商品です。そんな商品は実は数多くないと思います。みなさまにもぜひ一度食べていただきたい、そしてファンになっていただきたい、そんなケーキです。』
たっぷりのカスタードクリームに負けないイチゴの甘さとババロアとアクセントのクッキー生地がとても美味しいです。まるごとのイチゴがごろごろ入っていて飽きずに何度も食べてしまいます。
昔から変わらずにある、ストロベリーザーネは”きのとや”の自慢のケーキです!
甘くて大きいイチゴがカスタードの中にたっぷり入っていて美味しいです。土台もタルトになっているので、食べ応えもありスポンジやカスタードのなめらかさ、タルトの生地と様々な食感が楽しめます。
非常に食べやすくおいしかったので、家族や友人にも是非食べてみて欲しい商品です。
毎年3月に必ず購入しているケーキで、カスタードババロアといちごの相性がとても良いです。
イチゴが丸ごと何個も入っているので満足感もあり、何回食べても飽きない味です!
毎年3月になるのを楽しみにしてるストロベリーザーネです!
見た目も大きいイチゴがたくさんで食べると中からまるごとイチゴがゴロゴロ入ってて、カスタードクリームとババロアイチゴの相性がピッタリですし、スポンジもココア味なので甘すぎず、1人でスモールサイズを食べれちゃいます。
食べた後にまたすぐ食べたくなっちゃうオススメのケーキです!
いつ食べても甘くなく、イチゴたっぷりでジューシーな食感が飽きさせない。
カスタードのババロアはボリュームたっぷりでサイドのスポンジ、土台のクッキーとも相性が良く。満足度の高いケーキです。
Q1 ストロベリーザーネ歴を教えてください。
昭和63年3月に初めて食べてから毎年必ず食べています。当時20歳ですから今年で35回目です。少なくとも年2回は購入しており、長女の誕生日に合わせて、スモールサイズとファミリーサイズをチョイスことが多いです。
Q2 ストロベリーザーネのおすすめを教えてください。
実は苺はあまり得意ではなくカスタードクリームが大好きなのです。でもストロベリーザーネに限っては苺もバクバク食べちゃいます!サイドがスポンジだったりダクワーズ?ビスキュイ?のようなお菓子だったりとリニューアルを重ねてもいつも裏切らない味です!底のタルト部分もサクサクしていてすこし時間が経つとしっとりするのも大好きです。ファミリーサイズを切らずに1人で食べたいくらい美味しいです!!
カスタードクリーム、ババロアの組み合わせ、イチゴが酸っぱくないのがいいんですが、下のクッキー生地が美味しさ倍増します!
受付時間:10:00~18:00