フルーツズコット

フルーツズコット

【販売期間】11月30日まで
ゴロッしたフルーツの存在感とバニラクリーム、生クリーム、しっとりふわふわ特製スポンジとの相性が魅力。
イチゴ、オレンジ、バナナ、キウイ、ブルーベリーなどフルーツをふんだんに使った特別感あふれるケーキです。

※製造上の関係で14時以降のお渡し、お届けとなります。

スイートポテトケーキ

スイートポテトケーキ

【販売期間】10月1日～11月25日まで
しっとり濃厚なスイートポテトに、バニラをたっぷりと使用したなめらかなスイートポテトババロア、スポンジの3層仕立て。
利平栗を使用したペーストを削って振りかけた秋の味わいです。

ショコラモンブラン

ショコラモンブラン

ガトーショコラに生クリーム、ココアスポンジ、バナナ、生チョコクリームを重ね、なめらかなガナッシュで包み込みました。濃厚なチョコレートの味わいがお楽しみいただけます。

※誠に申し訳ございませんが、12月22～25日は販売を休止させていただきます。

プリンショコラケーキ

プリンショコラケーキ

【販売期間】11月30日まで
バニラビーンズの香る贅沢なプリンをのせたチョコレートケーキ。
しっとりココアスポンジでショコラムースをサンドし、キャラメル風味の生クリームを重ねました。

マロンオムケーキ

マロンオムケーキ

【販売期間】12月9日まで
たっぷりの卵と隠し味に蜂蜜を使ったこだわりのオムレット生地の中に、求肥、粒あん、刻んだ渋皮栗をいれ、マロンクリームと生クリームを絞り仕上げた、マロンの味わいあふれるオムケーキです。

さっぽろneoいちごショートケーキ

さっぽろneoいちごショートケーキ

【販売期間】12月31日まで
お米を使用した粉によって他にはないふんわりしっとり食感に仕上げたこだわりのスポンジ生地を、食感を楽しんでいただけるようにあえて縦にサンド。
コク深い生カスタードクリームと苺をサンドし、上にはスライスした苺を贅沢に敷き詰めました。

※製造上の関係で14時以降のお渡し、お届けとなります。
※誠に申し訳ございませんが、12月22～25日は販売を休止させていただきます。

イチゴショート

イチゴショート

イチゴのスライスを生クリームとスポンジでサンドしました。
きのとや自慢のしっとりふわふわなスポンジと生クリームの相性がばっちりの定番ケーキです。

ショコラノワール

ショコラノワール

ココアスポンジときのとや自慢の生クリームを重ね、周りをチョコレートのグラサージュでデコレーション。
なめらかな生チョコレートを飾り仕上げました。

レアチーズケーキ

レアチーズケーキ

クッキー生地にスポンジとレアチーズを重ね、イチゴとやブルーベリーで飾りました。
サンドされたフランボワーズソースの甘酸っぱい味わいがアクセントに。

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ

北海道産クリームチーズで作る濃厚な焼きチーズケーキに、道産クリームチーズ、道産牛乳を使ったなめらかなチーズスフレを重ね、香ばしいチーズクッキーを敷いた、3層重ねで味わう贅沢なチーズケーキです。

マロンモンブラン

マロンモンブラン

栗の風味溢れるまろやかなマロンクリームをたっぷり絞り、渋皮栗と生クリーム、スポンジを包みました。

ロイヤルチョコレート

ロイヤルチョコレート

食感が楽しいチョコフレークにココアスポンジを重ね、生チョコクリームでサンドしました。
たっぷりのせた生チョコクリームが美味しさを引き立てます。

カスタードプリンパフェ

カスタードプリンパフェ

自家製のこだわりカスタードプリンを贅沢に飾ったケーキ。
イチゴやみかん、スポンジ、生クリーム、なめらかなカスタードクリームを入れました。

※誠に申し訳ございませんが、12月22～25日は販売を休止させていただきます。

カフェミルフィーユ

カフェミルフィーユ

サクサクしたパイ生地でコーヒークリームとコーヒー風味のスポンジをはさみ、コーヒー味のチョコレートをあしらいました。

極上どらやき

極上どらやき

ふわふわスポンジ生地に生クリーム、求肥、つぶあんをサンドしました。
もちもちの求肥と、上品な甘さのつぶあんの相性がばっちりです。

※誠に申し訳ございませんが、11月20日～30日、12月22～25日は販売を休止させていただきます。

ブルーベリーチーズタルト

ブルーベリーチーズタルト

北海道産チーズを使用したチーズムースと甘さをおさえたブルーベリージャムをタルトで包み、一つ一つ丁寧に焼き上げました。
[東苗穂工場直売店、大丸店、丸井今井店、市内宅配限定]
※全国配送対象外です

※誠に申し訳ございませんが、12月21～25日は販売を休止させていただきます。

深焼シュークリーム

深焼シュークリーム

薄さにこだわったこんがり香ばしいシュー生地に、
練乳をかくし味に生クリームをブレンドしたカスタードクリームを入れました。

※誠に申し訳ございませんが、12月22～25日は販売を休止させていただきます。

クロッカンシュー ザクザク

クロッカンシュー ザクザク

ザクザクの食感に仕上げたクロッカンシューに、
特製カスタードクリームをたっぷり詰めました。

※誠に申し訳ございませんが、12月22～25日は販売を休止させていただきます。

たまごプリン

たまごプリン

シンプルなお菓子であるプリンだからこそ、素材や製法にこだわりました。
直営農場の平飼いたまごと放牧牛乳で作った、優しくなめらかな味わいです。

※誠に申し訳ございませんが、12月22～28日は販売を休止させていただきます。

いちごプリン

いちごプリン

【販売期間】11月11日～
シンプルなお菓子であるプリンだからこそ、素材や製法にこだわりました。
直営農場の放牧牛乳を使用。
北海道産完熟いちごで作る果肉を多く残した自家製ジャムが味のアクセント。

※誠に申し訳ございませんが、12月22～28日は販売を休止させていただきます。

マカロン

マカロン

フランス仕込み、本場のマカロンの味。
イタリア産の上質なアーモンド、ベルギー産チョコレートなどの厳選素材と北海道産の素材を使用。
挽きたての鮮度にこだわり、香り豊かに仕上げました。
・「ショコラ」…上品なチョコの香りが広がります。
・「ストロベリー」…良質ないちごをたっぷりと使用。
・「抹茶」…和テイストの上品な味わい。
・「カフェ」…ほんのりと苦い大人の味。
・「レモン」…レモンの香りと甘酸っぱさのハーモニー。
・「ピスターシュ」…ピスタチオの香ばしさがマカロンとの相性抜群。

※夏季は販売を休止させていただいております。
※12/22～28は販売を休止させていただいております。

マカロン

マカロン

フランス仕込み、本場のマカロンの味。
イタリア産の上質なアーモンド、ベルギー産チョコレートなどの厳選素材と北海道産の素材を使用。
挽きたての鮮度にこだわり、香り豊かに仕上げました。
・「ショコラ」…上品なチョコの香りが広がります。
・「ストロベリー」…良質ないちごをたっぷりと使用。
・「抹茶」…和テイストの上品な味わい。
・「カフェ」…ほんのりと苦い大人の味。
・「レモン」…レモンの香りと甘酸っぱさのハーモニー。
・「ピスターシュ」…ピスタチオの香ばしさがマカロンとの相性抜群。

【札幌市内近郊宅配・店舗受取限定】

※夏季は販売を休止させていただいております。
※12/22～28は販売を休止させていただいております。

カトラリー

カトラリー

スプーン、フォークです

紙ナプキン、紙皿、フォークorスプーン 各1個

紙ナプキン、紙皿、フォークorスプーン 各1個

紙ナプキン、紙皿、フォークもしくはスプーン 各1個のセットです。