企業情報

• 会社概要
• 会社沿革
• CSR活動

環境への取り組み

• エコフィードの取り組み

  年間約30tの⾷品残さを再資源

  2010年から、スポンジ屑などの食品残さを提供し、養豚の飼料として使っていただく食品資源のリサイクルに取り組んでいます。
  年間約30tの食品残さが再資源として地元北海道の養豚で活かされています。

  

• リサイクル運動「空きビン回収」

  北海道に、そして地球にやさしく、空きビンをリサイクル。

  きのとやでは、ご購入いただいたスイーツの空きビン回収をおこなっております。 「たまごプリン」「いちごプリン」の空きビンを回収しています。 専門業者に依頼し、資源として再生されています。

  空きビン回収は全店舗で行っております。

  空きビン1個につきスタンプ1個捺印いたします。スタンプ10個で「お好きなビン入りプリン」1つプレゼントいたします。
  ※きのとやにてご購入いただいた「たまごプリン」「いちごプリン」が対象となります。

  

• 環境に優しいエコ素材

  バイオマス配合の包装材

  雨除けカバーは、動植物から生まれた再生利用可能な有機性の資源である「バイオマス」が含まれた素材を使っています。

  プラスチックから紙素材へ

  ケーキのカップ、テイクアウトのカップをプラスチックからオリジナルの紙素材に変更しました。この他にもお菓子を包む箱などの包材をプラスチックから紙素材に切り替えています。

  グリーンナノ素材のゼリーカップ

  ゼリーカップはグリーンナノという燃却処分する際の発生するCO２を大幅に削減できる素材で出来ています。

  

• 天然素材の「セロテープ」使用

  ニチバンさんのセロテープを使用しています。
  セロテープは再生可能な植物資源である樹木（木材パルプ）を原料とした、天然素材のフィルムです。粘着剤の主原料には天然ゴムや天然樹脂を、巻心には再生紙を使用しています。焼却時に発生する有害ガスは大変少なく、環境にやさしい循環型のエコロジー製品です。

  

社会貢献活動

• さぽーとほっと基金（札幌市市民まちづくり活動促進基金）

  南郷通りの売上げの一部をまちづくり活動に繋げる

  札幌市民、事業者からの寄付をもとに、町内会、ボランティア団体、 NPOなどが行う非営利で公益的なまちづくり活動に対して、必要な資金的支援をおこなう基金です。
  きのとやでは、2009年〜2021年まで「札幌生まれの手作りクッキー 南郷通り」の売上の一部を寄付し、継続して支援に参加していました。
  創業の地への感謝の気持ちを込めて、子育て、福祉、防犯・防災、健康づくりなど「南郷通り周辺のまちづくり活動」にもつなげてまいります。

  

• 地域クリーンアップ

  環境、ふれあいを大切に
  自主的に清掃活動を行っています。

  年間を通して、きのとやの従業員が、店舗や本社工場周辺の清掃活動を行っています。
  地域の環境活動やふれあいを大切にし、毎日のように取り組んでいます。

  

• 札響のサポートに参加

  パトロネージュ・システムに参加しています。

  札幌交響楽団は「北海道にすばらしい音楽風土を育てたい」と地域に密着したクラシック音楽の演奏普及活動を続けています。
  きのとやは、楽団運営のサポートとして「パトロネージュ・システム」に参加しています。