キャラメルオランジュ

【販売期間：10月3日まで】
オレンジシロップで香り付けしたココアスポンジとキャラメルソースを、キャラメルショコラムースで包み込みました。キャラメル風味の生クリームとキャラメリゼしたくるみ、オレンジを飾り、濃厚で爽やかな味わいに仕上げました。

渋皮栗のオムケーキ

【販売期間：11月30日まで】
マロンペーストに渋皮栗をのせて、
こだわりのオムレット生地の中には求肥とつぶあん、
刻んだ栗を入れ贅沢に仕上げました。

フルーツズコット

ゴロッしたフルーツの存在感とバニラクリーム、生クリーム、しっとりふわふわ特製スポンジとの相性が魅力。
イチゴ、オレンジ、バナナ、キウイ、ブルーベリーなどフルーツをふんだんに使った特別感あふれるケーキです。

シャインマスカットのズコット

【販売期間：11月上旬頃まで】
シャインマスカットを中にも外にもぎっしりと隙間なく使い贅沢に仕上げた逸品です。
爽やかでジューシーな果実と生クリーム、ふんわりスポンジが奏でる華やかで彩り豊かな旬の味わいです。

ベリーヨーグルトケーキ

【販売期間】11月上旬頃

しっとりスポンジにサンドされたヨーグルトムースと、ベリージュレ、ベリームースの
さっぱりとした酸味が相性抜群。暑い時期にぴったりのケーキです。

新商品コンテスト金賞商品

シャインマスカットヴェリーヌ

【販売期間：10月19日まで】
シャインマスカットの果肉を入れたジュレを、ふんわり軽い食感のレアチーズムースにのせ、
みずみずしいシャインマスカットを爽やかに飾りました。

かぼちゃのショートケーキ

【販売期間：11月下旬頃まで】

かぼちゃのコンポート、かぼちゃのカスタードクリーム、かぼちゃ風味の生クリームなど
旬のかぼちゃのおいしさをたっぷりお楽しみいただけるケーキです。

イチゴショート

イチゴのスライスを生クリームとスポンジでサンドしました。イチゴのみずみずしさがお口の中に広がります。

ショコラノワール

ココアスポンジと生クリームを重ね、生チョコレートを飾りました。

ベイクドチーズケーキ

北海道産クリームチーズで作る濃厚な焼きチーズケーキに、道産クリームチーズ、道産牛乳を使ったなめらかなチーズスフレを重ね、香ばしいチーズクッキーを敷いた、3層重ねで味わう贅沢なチーズケーキです。

マロンモンブラン

栗の風味溢れるまろやかなマロンクリームをたっぷり絞り、渋皮栗と生クリーム、スポンジを包みました。

フルーツカップケーキ

カップの中にスポンジ、生クリーム、みかん、イチゴを入れ、フルーツを色鮮やかに飾りました。

ケーキの切れ端を使った、ボリュームたっぷりのケーキです。

ロイヤルチョコレート

食感が楽しいチョコフレークにココアスポンジを重ね、生チョコクリームでサンドしました
ふんわりのせた生クリームが美味しさを引き立てます　

ダブルプリンパフェ

自家製のこだわりカスタードプリンを贅沢に飾ったケーキ。
色とりどりのフルーツと、スポンジ、中にもプリンを入れました。

モンブランショコラ

【10月20日～31日販売休止】
ガナッシュでココアスポンジとバナナ、マシュマロ、生チョコクリームを包み込みココアパウダーで飾ったとろける味わい　

極上どらやき

どらやき用のふわふわの生地に生クリーム、求肥、あずきをサンドしました。

ブルーベリーチーズタルト 1個

北海道産チーズを使用したチーズムースと甘さをおさえたブルーベリージャムをタルトで包み、一つ一つ丁寧に焼き上げました。

深焼シュークリーム

薄さにこだわったこんがり香ばしいシュー生地に、

練乳をかくし味に生クリームをブレンドしたカスタードクリームを入れました。

クロッカンシュー ザクザク

ザクザクの食感に仕上げたクロッカンシューに、特製カスタードクリームを詰めました。

※白石本店ではお取り扱いがございません。

たまごプリン

シンプルなお菓子であるプリンだからこそ、素材や製法にこだわりました。
直営農場の平飼いたまごと放牧牛乳で作った、優しくなめらかな味わいです。

たまごプリン 4個入

シンプルなお菓子であるプリンだからこそ、素材や製法にこだわりました。
直営農場の平飼いたまごと放牧牛乳で作った、優しくなめらかな味わいです。

たまごプリン 6個入

シンプルなお菓子であるプリンだからこそ、素材や製法にこだわりました。
直営農場の平飼いたまごと放牧牛乳で作った、優しくなめらかな味わいです。

いちごプリン

シンプルなお菓子であるプリンだからこそ、素材や製法にこだわりました。
北海道美瑛産の牛乳を使用。
北海道産完熟いちごで作る果肉を多く残した自家製ジャムが味のアクセント。

いちごプリン 4個入

シンプルなお菓子であるプリンだからこそ、素材や製法にこだわりました。
北海道美瑛産の牛乳を使用。
北海道産完熟いちごで作る果肉を多く残した自家製ジャムが味のアクセント。

いちごプリン 6個入

シンプルなお菓子であるプリンだからこそ、素材や製法にこだわりました。
北海道美瑛産の牛乳を使用。
北海道産完熟いちごで作る果肉を多く残した自家製ジャムが味のアクセント。

たまごプリン&いちごプリン 各2個入

シンプルなお菓子であるプリンだからこそ、素材や製法にこだわりました。
それぞれの風味や食感に合わせ、牛乳・たまご・砂糖などの材料を厳選しています。

たまごプリン：直営農場の平飼いたまごと放牧牛乳で作った、優しくなめらかな味わい。
いちごプリン：北海道美瑛産の牛乳を使用。北海道産完熟いちごで作る果肉を多く残した自家製ジャムが味のアクセント。

たまごプリン&いちごプリン 各3個入

シンプルなお菓子であるプリンだからこそ、素材や製法にこだわりました。
それぞれの風味や食感に合わせ、牛乳・たまご・砂糖などの材料を厳選しています。

たまごプリン：直営農場の平飼いたまごと放牧牛乳で作った、優しくなめらかな味わい。
いちごプリン：北海道美瑛産の牛乳を使用。北海道産完熟いちごで作る果肉を多く残した自家製ジャムが味のアクセント。

カトラリー フォーク

スプーン、フォークです

カトラリー スプーン

スプーン、フォークです