スイートポテトケーキ

【販売期間】11月下旬頃まで
※10/25～31までは販売を休止させていただきます。
しっとり濃厚なスイートポテトに、バニラをたっぷりと使用したなめらかなスイートポテトババロア、スポンジの3層仕立て。
利平栗を使用したペーストを削って振りかけた秋の味わいです。

かぼちゃのモンブラン

【販売期間】11月中旬頃まで

しっとりと焼き上げたアーモンド風味の生地にスポンジとかぼちゃのコンポートを重ね、かぼちゃ風味の生クリームと、丁寧にうらごししたなめらかなパンプキンクリームをたっぷりしぼりました。

シャインマスカットクイーン

【販売期間】～11月上旬頃まで
みずみずしいシャインマスカットを贅沢に楽しめるショートケーキ。
たっぷりのシャインマスカットと、生クリーム、しっとりスポンジが絶妙なバランスです。

渋皮栗のオムケーキ

【販売期間】9月1日～11月下旬頃まで
こだわりのマロンペーストに渋皮栗をのせて、
たまごをたっぷり使用したふわふわのオムレット生地の中には
もちもちの求肥と粒あん、刻んだ栗を入れ贅沢に仕上げました。

シャインマスカットヴェリーヌ

【販売期間】10月下旬頃まで
シャインマスカットの果肉を入れたジュレを、ふんわり軽い食感のレアチーズムースにのせ、
みずみずしいシャインマスカットを爽やかに飾りました。

プリンショコラケーキ

【販売期間】12月3日まで
カスタードプリンが贅沢にのったチョコレートケーキ。
しっとりココアスポンジでショコラムースをサンドし、カスタードプリン、キャラメル風味の生クリームを重ねました。
キャラメル風味の生クリームとショコラムース、カスタードプリンの相性抜群です。

フルーツズコット

【販売期間】12月上旬頃まで
ゴロッしたフルーツの存在感とバニラクリーム、生クリーム、しっとりふわふわ特製スポンジとの相性が魅力。
イチゴ、オレンジ、バナナ、キウイ、ブルーベリーなどフルーツをふんだんに使った特別感あふれるケーキです。

イチゴショート

イチゴのスライスを生クリームとスポンジでサンドしました。
きのとや自慢のしっとりふわふわなスポンジと生クリームの相性がばっちりの定番ケーキです。

ショコラノワール

ココアスポンジときのとや自慢の生クリームを重ね、生チョコレートを飾りました。

ベイクドチーズケーキ

北海道産クリームチーズで作る濃厚な焼きチーズケーキに、道産クリームチーズ、道産牛乳を使ったなめらかなチーズスフレを重ね、香ばしいチーズクッキーを敷いた、3層重ねで味わう贅沢なチーズケーキです。

マロンモンブラン

栗の風味溢れるまろやかなマロンクリームをたっぷり絞り、渋皮栗と生クリーム、スポンジを包みました。

フルーツカップケーキ

※10/25～31までは販売を休止させていただきます。

カップの中にスポンジ、生クリーム、みかん、イチゴを入れ、フルーツを色鮮やかに飾りました。

ケーキの切れ端を使った、ボリュームたっぷりのケーキです。

ロイヤルチョコレート

食感が楽しいチョコフレークにココアスポンジを重ね、生チョコクリームでサンドしました
ふんわりのせた生クリームが美味しさを引き立てます　

ダブルプリンパフェ

自家製のこだわりカスタードプリンを贅沢に飾ったケーキ。
イチゴやみかん、スポンジ、生クリーム、中にもプリンを入れました。

カフェミルフィーユ

パイ生地とカフェクリームをコーヒー風味のスポンジではさみ
コーヒー味のチョコレートをあしらいました　

極上どらやき

ふわふわスポンジ生地に生クリーム、求肥、つぶあんをサンドしました。
もちもちの求肥と、上品な甘さのつぶあんの相性がばっちりです。

ブルーベリーチーズタルト 1個

北海道産チーズを使用したチーズムースと甘さをおさえたブルーベリージャムをタルトで包み、一つ一つ丁寧に焼き上げました。

[東苗穂工場直売店、大丸店、丸井今井店、市内宅配限定]
※全国配送対象外です

深焼シュークリーム

薄さにこだわったこんがり香ばしいシュー生地に、

練乳をかくし味に生クリームをブレンドしたカスタードクリームを入れました。

クロッカンシュー ザクザク

ザクザクの食感に仕上げたクロッカンシューに、特製カスタードクリームを詰めました。

※白石本店ではお取り扱いがございません。

たまごプリン

シンプルなお菓子であるプリンだからこそ、素材や製法にこだわりました。
直営農場の平飼いたまごと放牧牛乳で作った、優しくなめらかな味わいです。

いちごプリン

シンプルなお菓子であるプリンだからこそ、素材や製法にこだわりました。
北海道美瑛産の牛乳を使用。
北海道産完熟いちごで作る果肉を多く残した自家製ジャムが味のアクセント。

マカロン 6個入

【販売期間】5月下旬頃まで

フランス仕込み、本場のマカロンの味。
イタリア産の上質なアーモンド、ベルギー産チョコレートなどの厳選素材と北海道産の素材を使用。
挽きたての鮮度にこだわり、香り豊かに仕上げました。
・「ショコラ」…上品なチョコの香りが広がります。
・「ストロベリー」…良質ないちごをたっぷりと使用。
・「抹茶」…和テイストの上品な味わい。
・「カフェ」…ほんのりと苦い大人の味。
・「レモン」…レモンの香りと甘酸っぱさのハーモニー。
・「ピスターシュ」…ピスタチオの香ばしさがマカロンとの相性抜群。

マカロン 抹茶

【販売期間】5月下旬頃まで

フランス仕込み、本場のマカロンの味。
イタリア産の上質なアーモンド、ベルギー産チョコレートなどの厳選素材と北海道産の素材を使用。
挽きたての鮮度にこだわり、香り豊かに仕上げました。
・「ショコラ」…上品なチョコの香りが広がります。
・「ストロベリー」…良質ないちごをたっぷりと使用。
・「抹茶」…和テイストの上品な味わい。
・「カフェ」…ほんのりと苦い大人の味。
・「レモン」…レモンの香りと甘酸っぱさのハーモニー。
・「ピスターシュ」…ピスタチオの香ばしさがマカロンとの相性抜群。

【札幌市内近郊宅配・店舗受取限定】

マカロン ストロベリー

【販売期間】5月下旬頃まで

フランス仕込み、本場のマカロンの味。
イタリア産の上質なアーモンド、ベルギー産チョコレートなどの厳選素材と北海道産の素材を使用。
挽きたての鮮度にこだわり、香り豊かに仕上げました。
・「ショコラ」…上品なチョコの香りが広がります。
・「ストロベリー」…良質ないちごをたっぷりと使用。
・「抹茶」…和テイストの上品な味わい。
・「カフェ」…ほんのりと苦い大人の味。
・「レモン」…レモンの香りと甘酸っぱさのハーモニー。
・「ピスターシュ」…ピスタチオの香ばしさがマカロンとの相性抜群。

【札幌市内近郊宅配・店舗受取限定】

マカロン ショコラ

【販売期間】5月下旬頃まで

フランス仕込み、本場のマカロンの味。
イタリア産の上質なアーモンド、ベルギー産チョコレートなどの厳選素材と北海道産の素材を使用。
挽きたての鮮度にこだわり、香り豊かに仕上げました。
・「ショコラ」…上品なチョコの香りが広がります。
・「ストロベリー」…良質ないちごをたっぷりと使用。
・「抹茶」…和テイストの上品な味わい。
・「カフェ」…ほんのりと苦い大人の味。
・「レモン」…レモンの香りと甘酸っぱさのハーモニー。
・「ピスターシュ」…ピスタチオの香ばしさがマカロンとの相性抜群。

【札幌市内近郊宅配・店舗受取限定】

マカロン カフェ

【販売期間】5月下旬頃まで

フランス仕込み、本場のマカロンの味。
イタリア産の上質なアーモンド、ベルギー産チョコレートなどの厳選素材と北海道産の素材を使用。
挽きたての鮮度にこだわり、香り豊かに仕上げました。
・「ショコラ」…上品なチョコの香りが広がります。
・「ストロベリー」…良質ないちごをたっぷりと使用。
・「抹茶」…和テイストの上品な味わい。
・「カフェ」…ほんのりと苦い大人の味。
・「レモン」…レモンの香りと甘酸っぱさのハーモニー。
・「ピスターシュ」…ピスタチオの香ばしさがマカロンとの相性抜群。

【札幌市内近郊宅配・店舗受取限定】

マカロン レモン

【販売期間】5月下旬頃まで

フランス仕込み、本場のマカロンの味。
イタリア産の上質なアーモンド、ベルギー産チョコレートなどの厳選素材と北海道産の素材を使用。
挽きたての鮮度にこだわり、香り豊かに仕上げました。
・「ショコラ」…上品なチョコの香りが広がります。
・「ストロベリー」…良質ないちごをたっぷりと使用。
・「抹茶」…和テイストの上品な味わい。
・「カフェ」…ほんのりと苦い大人の味。
・「レモン」…レモンの香りと甘酸っぱさのハーモニー。
・「ピスターシュ」…ピスタチオの香ばしさがマカロンとの相性抜群。

【札幌市内近郊宅配・店舗受取限定】

マカロン ピスターシュ

【販売期間】5月下旬頃まで

フランス仕込み、本場のマカロンの味。
イタリア産の上質なアーモンド、ベルギー産チョコレートなどの厳選素材と北海道産の素材を使用。
挽きたての鮮度にこだわり、香り豊かに仕上げました。
・「ショコラ」…上品なチョコの香りが広がります。
・「ストロベリー」…良質ないちごをたっぷりと使用。
・「抹茶」…和テイストの上品な味わい。
・「カフェ」…ほんのりと苦い大人の味。
・「レモン」…レモンの香りと甘酸っぱさのハーモニー。
・「ピスターシュ」…ピスタチオの香ばしさがマカロンとの相性抜群。

【札幌市内近郊宅配・店舗受取限定】

カトラリー フォーク

スプーン、フォークです

カトラリー スプーン

スプーン、フォークです

紙ナプキン、紙皿、フォークorスプーン 各1個 フォーク

紙ナプキン、紙皿、フォークもしくはスプーン 各1個のセットです。

紙ナプキン、紙皿、フォークorスプーン 各1個 スプーン

紙ナプキン、紙皿、フォークもしくはスプーン 各1個のセットです。