季節のケーキ Monthly Cake

【販売期間】9月1日～9月30日 たっぷりの果実と生クリームスポンジが奏でる美味しさ 旬のシャインマスカット、生クリーム、スポンジが奏でる、みずみずしいハーモニー。 シャインマスカットを生クリームで包み込み、ふわふわのスポンジでサンドし、ぶどう、ブルーベリー、イチゴ、ホワイトチョコレートを飾りました。

【販売期間】10月1日～10月31日 2種の栗とマロンクリームの贅沢な秋の味わい 渋皮栗と黄栗、2種類の栗を贅沢に乗せた栗いっぱいのデコレーションケーキ。 栗をふんだんに使い、生クリームを加えてまろやかに仕上げた風味豊かな特製マロンクリームをたっぷりと絞り、2種類の栗と生クリームをスポンジとココアスポンジでサンドしました。

【販売期間】11月1日～11月30日 なめらかな口溶けのスフレとチーズのやさしい味わい スフレチーズをスポンジで挟み、間にはイチゴをサンド。 マスカルポーネ生クリームを絞り、イチゴやフランボワーズ、ブルーベリー、ホワイトチョコレート、スポンジで包んだ丸いチーズムースを飾りました。 チーズクッキーがアクセントです。

【販売期間】12月1日～12月20日、12月27日～12月31日 とろける生チョコクリームとまるごとバナナのハーモニー まるごとバナナを生クリームとカスタードクリームで包み、ココアスポンジでサンドして、香ばしいタルト生地にのせました。 サクッとしたチョコクロッカンをアクセントに、とろける生チョコレートと生クリーム、イチゴで飾りました。

【販売期間】1月2日〜1月31日 真っ赤な苺をふんだんに飾った鮮やかなタルト　 真っ赤なイチゴをふんだんに飾り、ブルーベリーをアクセントにした、ひときわ鮮やかなタルト。 しっとりと焼き上げたアーモンド風味の生地に、バニラババロアとスポンジをドーム状に重ねています。

【販売期間】2月1日〜2月29日 甘酸っぱい苺と濃厚なチョコレートのマリアージュ チョコレートとアーモンド風味のしっとり生地、ココアスポンジ、濃厚なショコラムース、サクッとしたチョコクランチなど、チョコレートのさまざまな美味しさをお楽しみいただけるケーキ。 ふんわり生クリームや甘酸っぱいイチゴとの相性も抜群です。

ナンバーキャンドル0～9 全10種類